Un lugar con historia
Durante generaciones Can Tixedo ha formado parte del paisaje y de la vida de Ibiza. Hoy comienza una nueva etapa de la mano de Terra Viva Ibiza, una granja ecológica y regenerativa que comparte la misma convicción: proteger aquello que hace única a Ibiza - su tierra, sus personas y una forma de vivir que merece perdurar.
Creemos en una cocina sencilla, donde el producto es el protagonista. Tapas para compartir, vinos elegidos con el mismo cuidado con el que seleccionamos nuestros ingredientes y una hospitalidad que refleja la Ibiza que queremos conservar: auténtica, cercana y sin pretensiones.
Can Tixedo es un lugar de encuentro para todos. Un lugar donde vecinos, amigos, familias y viajeros se sientan alrededor de la mesa para disfrutar de una comida honesta, elaborada con productos de temporada, precios justos y el convencimiento de que las cosas bien hechas nunca pasan de moda.
EL PLACER DE LAS COSAS SENCILLAS
Solo productos escogidos con cuidado, recetas pensadas para disfrutar y la convicción de que una buena comida siempre empieza con una buena materia prima.
La música como punto de encuentro
Queremos mantener vivo ese espíritu que hizo de Ibiza un lugar de encuentro. Un espacio donde la diversidad se celebra, las diferencias se convierten en riqueza y la música nos conecta de la forma más sencilla.
Cada concierto es una invitación a compartir una buena comida, una copa de vino y una noche que, como las mejores cosas de la isla, sucede de manera natural.
Próximo evento - 5 de Agosto con Falco
UN LUGAR PARA EL ARTE
Preservar un lugar también es cuidar aquello que le dio alma.
Arte que celebra la isla
En Can Tixedo creemos que la cultura también forma parte de la mesa. A través de una programación de exposiciones y colaboraciones con artistas, queremos ofrecer un espacio donde la gastronomía, la música y el arte convivan de manera natural. Del 5 de agosto al 30 de septiembre acogemos una exposición fotográfica “Camino al mar” de Sofía Gómez Fonzo, en colaboración con Olas Gallery, un homenaje visual a la esencia, la belleza y la memoria de Ibiza.
